Smokers

BFS Affumicatori

Modello S

Modello XL

Modello M

Diventa un professionista!

Dalla passione per il BBQ e per il Made in Italy, Cic Carni è fiera di presentare la nuova linea di smokers fatti interamente a mano BFS Affumicatori.
Costruite in ferro con spessore cha da 3 a 5 mm, queste smokers possono utilizzare legno e brace senza problemi, mantenendo la temperatura costante per diverse ore.
Le griglie sono estraibili e interamente realizzate in acciaio inox.
La verniciatura a polvere è garantita fino a 650°.
Ogni smoker è realizzato da zero, completamente a mano, dalle mani dei sapienti artigiani della Vacoin Srl, già importante azienda del settore medico/alimentare, nel proprio stabilimento di Aprilia. Un’Azienda a conduzione familiare, che ha unito l’amore per il BBQ all’americana con la qualità del Made in Italy.
Qui trovate la mia recensione completa :
Affumicatori Made in Italy

Modello Verticale

BBQ Italian Barbecue

Le migliori grigliate possibili

Dalla passione per il BBQ e per il Made in Italy, Cic Carni è fiera di presentare la nuova linea di bracieri fatti interamente a mano BBQ Italian barbecue.
Costruite in ferro con spessore da 2 mm, questi barbecue, tramite la loro configurazione a due zone, permettono di cucinare alla brace, senza essere inondati dal fumo e dal calore in eccesso. Questo sistema dà la possibilità di utilizzare la legna per ricavare la brace.
La griglia è in Acciaio Inox e può essere regolata in altezza ed inclinazione tramite l’apposita leva. Inoltre, le griglie sono provviste di un sistema “raccogli-grasso” così da minimizzare lo sporco ed evitare l’odore acre di grasso bruciato.
Inoltre è possibile installare una serie di accessori come la canalina per arrosticini, ripiani, girarrosto elettrico ecc…
Ogni braciere è realizzato da zero, completamente a mano, dalle mani dei sapienti artigiani della Vacoin Srl, già importante azienda del settore medico/alimentare, nel proprio stabilimento di Aprilia. Un’Azienda a conduzione familiare, che ha unito l’amore per il BBQ all’americana con la qualità del Made in Italy.